Une petite recette simple et rapide qui ressemble au porridge. Idéal pour le petit déjeuner ou le gouter 🙂
INGREDIENTS ( 1 personne ) :
- 1 banane mûre
- 20cl de lait végétal de coco
- 1 cs de sucre roux
- 2 cs de tapioca
1- Mélanger le lait et le sucre dans une casserole. Faire chauffer doucement. Au 1er bouillon, verser le tapioca.
2- Laisser cuire environ 3 min en remuant avec une spatule en bois. Eteindre le feu.
3- Ecraser la banane et l’ajouter au tapioca. Mélanger et c’est fini 🙂
