Des bons cakes salés pour manger avec une salade 🙂 En plus, ça va assez vite à faire ^^ Comme la plupart de mes recettes, vous pouvez changer les farines et le lait 😉
INGREDIENTS ( 15 ) :
- 75g de farine de riz
- 45g de farine de chataigne
- 45g de maizena
- 1 grosse courgette
- 1 cc de levure chimique
- 2 oeufs
- 7 cl de lait végétal
- 2 cs d’huile d’olive
- sel, poivre et herbes de provence
1- Préchauffer le four à 180°C. Laver et râper la courgette. Ajouter les ingrédients et bien mélanger.
2- Remplir les moules et laisser cuire 20 min.
On a beaucoup aimé, c’est fondant en bouche 🙂
