Pourquoi le gâteau de papy? Tout simplement parce que c’est super papy qui nous l’a fait gouté 🙂 vacances en Lorraine en avril et papy avait fait son “gâteau au yaourt hyper moelleux”….et là, j’avoue….troooop bon !!!!
Retour à la maison, mon loulou réclamait qu’on le refasse. J’ai donc modifié un peu la recette de base ( mais toujours du moelleux ! ) et je lui ai donné ce nom 🙂
INGREDIENTS :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sucre vanillé
- 70ml d’huile ( pépin )
- 80g de sucre
- 2 yaourts nature ( soja )
- 3 oeufs
1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Mélanger les oeufs et les sucres. AJouter les yaourts et fouetter.
3- Ajouter la farine, l’huile et la levure.
4- Verser dans un moule et faire cuire 30 min.
