Voici une nouvelle recette de tartinade ! J’adore ça pour l’apéro ou tout simplement tartiner son pain 🙂
On profite de la saison des asperges !
INGREDIENTS :
- 8/10 asperges vertes
- 2/3 CS de fromage blanc ( yaourt au soja )
- sel poivre
- amandes effilées
1- Faire cuire les asperges à la vapeur. Laisser refroidir.
2- Dans un mixeur, mettre les asperges, le yaourt et les épices. Mixer. Ajouter quelques amandes et mélanger. Assaisonner si nécessaire
Il n’y a plus qu’à tartiner sur du bon pain 🙂
