J’adore les cookies et la noisette !!! Je peux en mettre partout des noisettes ^^ Mes enfants aussi adorent en manger le matin 😉
Si, comme nous, vous aimez la noisette, la recette devrait vous plaire 🙂
INGREDIENTS ( 13 petits cookies ) :
- 100g de poudre de noisettes
- 70g de farine complète
- 20g sucre roux stévia
- 1 oeuf
- 1 cc de levure chimique
- 50g beurre -40%mg fondu
- 15g de noisettes concassées
1- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et former une boule. Couvrir de film alimentaire et laisser 30 min au frigo.
2- Préchauffer le four à 210°C. Sortir la boule du frigo et former des petites boules. Les poser sur une plaque avec du papier sulfurisé et aplatir légèrement les boules.
3- Enfourner 10/13 min.
Une bonne odeur, le bon goût de la noisette…huummm !! Parfait avec un thé 🙂
